
イタリアン『ガンチ(Ganchi)』様
みなさまこんにちは、昭和土地建物です。
今回はお久しぶりの店舗紹介です♪
このシリーズは、弊社の物件を借りられている飲食店様のランチを紹介しています。
今回ご紹介するのは、弊社の所有物件である【昭和フラッツ】1Fにお店を構えておられる
イタリアン料理店のガンチ(Ganchi)様です!


日替わりサラダとパン、そしてパスタはオイルソースまたはトマトソースからお好みの方を選べます。

この日は雨でしたが、お店の外に降る雨の気配を感じながら
お花を眺めて料理が運ばれてくるのを静かに待つ時間は、
忙しい日々の中に忘れかけた落ち着きを思い出させてくれる、そんなひとときでした。
まずは1皿目、日替わりサラダです。
まるでお花のリースのように盛り付けられたサラダに、心躍ります。
この日はバルサミコ・ラズベリー・はちみつのソースがかかったさわやかなサラダでした。
新鮮な野菜はシャキシャキしておいしく、お花も食べられるとのことです。
彩りが豊かで、食べておいしい・見てたのしいお花のリースサラダ。本当にオススメです♪

パンがおいしいのはもちろんなのですが、実はこだわりは添えられたバター。
クリームチーズとバターが半々に混ぜられていて、コクがあってとてもまろやかです♪

私が今回いただいたのは、トマトソースのパスタです。
レモンのオリーブオイルを使用し、国産レモンの皮がトッピングされています。
唐辛子のスパイシーさと大葉の香りを、控えめなレモンがさっぱりとまとめています。
~ガンチ様の詳細店舗情報~
アクセス:御堂筋線「昭和町」駅 4番出口から徒歩3分
定休日:不定休、月曜日休みが多め。
TEL:06-6625-7566
≪スペシャルサンクス 似顔絵コーナー≫

オーナーシェフの似顔絵を描かせていただきました!
落ち着いた空間でこだわりのイタリアンを楽しみたい方にお勧めのお店です。
ぜひ一度訪れてみてください♪